tag:blogger.com,1999:blog-66786538011075039302024-03-13T01:34:00.115-03:00Recetario Club Venezuela ArtesanalRecetario Club Venezuela Artesanalhttp://www.blogger.com/profile/07991795117053159977noreply@blogger.comBlogger82125tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-73287598399709302642015-01-03T10:00:00.002-03:002015-01-03T10:00:33.553-03:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UFo11FLnyAY/VKfm6SQjvYI/AAAAAAAAQEU/Aq206ScmHvw/s1600/tarjetas-postales-tarjeta-de-feliz-ano-2015-635415535077683854.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-UFo11FLnyAY/VKfm6SQjvYI/AAAAAAAAQEU/Aq206ScmHvw/s1600/tarjetas-postales-tarjeta-de-feliz-ano-2015-635415535077683854.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
Anigas activemos nuestro blog de cocina...........no permitamos que las circunstancias nos alejen de la alegria de compartir. Un saludito, una recetica corta, un comentario y ya nos estamos despertando. <span style="color: magenta;"> !!!!ARRIBA AMIGAS!!!!,</span>Genny Garciahttp://www.blogger.com/profile/11556749340149367014noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-37809841421637912472012-05-13T10:41:00.001-03:002012-05-13T10:41:08.333-03:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-R1wz5G6z1qY/T6-4kY2_sxI/AAAAAAAAPGo/xh27Y3Mxyjc/s1600/d5a1d3ac6d28t.jpg" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="219" width="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-R1wz5G6z1qY/T6-4kY2_sxI/AAAAAAAAPGo/xh27Y3Mxyjc/s320/d5a1d3ac6d28t.jpg" /></a></div>
Para todas esas bellas mujeres, forjadoras de futuro, creadoras de nuevos mundos, artífices de valores en los hombres y mujeres del mañana....MAMAS, ¡FELIZ DÍA!Genny Garciahttp://www.blogger.com/profile/11556749340149367014noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-21703688791158492352011-11-16T23:12:00.004-03:002011-11-16T23:23:28.736-03:00CREMA DE MANTEQUILLA!!!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/-WHQwFBMVg6k/TsRt-OamfMI/AAAAAAAAIPM/t2jzNSnO1sE/s1600/samp73c696c49e117183.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-WHQwFBMVg6k/TsRt-OamfMI/AAAAAAAAIPM/t2jzNSnO1sE/s320/samp73c696c49e117183.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5675782346182655170" border="0" /></a>HOLA AMIGAS! ESTA TORTA LA HICE PARA MI HIJA KAREN ALEXA EL DÍA 12 DE NOVIEMBRE Y LA CUBIERTA ES CREMA DE MANTEQUILLA... AQUÍ LA RECETA:<br /><br />INGREDIENTES:<br />300 GRAMOS DE MANTEQUILLA SIN SAL<br />1 LATA DE LECHE CONDENSADA<br />7 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO<br />7 CUCHARADAS DE NEVAZUCAR O AZÚCAR PULVERIZADA<br /><br />PREPARACIÓN:<br />BATIR LA MANTEQUILLA CON UNA BATIDORA ELÉCTRICA E IR AGREGANDO POCO A POCO LA LECHE CONDENSADA, EN FORMA DE CHORRITO O HILITO.. LUEGO DE FORMA ALTERNADA PONER UNA CUCHARADA DE LECHE EN POLVO Y OTRA DE NEVAZÚCAR Y BATIR CONSTANTEMENTE, CONTINUAR COLOCANDO LA LECHE Y NEVAZÚCAR DE FORMA ALTERNADA HASTA TERMINAR. BATIR UNOS TRES MINUTOS MÁS Y LISTO. YA PUEDES USAR LA CREMA PARA RELLENAR LA TORTA Y TAMBIÉN COMO CUBIERTA. CON ESTA CANTIDAD PUDE RELLENAR AMBAS TORTAS Y PONERLE COMO CUBIERTA TAMBIÉN. ESPERO SEA DE UTILIDAD. BESITOS! MARISELA:)<br />NO DEJEN DE VISITARME EN http://elpanaldelaabejita.blogspot.com Y TAMBIÉN POR FACEBOOK EN EL PANAL DE LA ABEJITA<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/-0QuGeV5CVDM/TsRtr0XpXiI/AAAAAAAAIPA/w7zH6cvV-Go/s1600/samp136ea2258b3059fb.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 320px;" src="http://3.bp.blogspot.com/-0QuGeV5CVDM/TsRtr0XpXiI/AAAAAAAAIPA/w7zH6cvV-Go/s320/samp136ea2258b3059fb.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5675782029953293858" border="0" /></a>El Panal de la Abejitahttp://www.blogger.com/profile/05686186789708203124noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-13335830166307135822011-10-01T21:36:00.006-03:002011-10-01T22:17:33.669-03:00QUICHE DE GORGONZOLA<a href="http://2.bp.blogspot.com/-T-wdYrq2QXo/Toe2ITK_tmI/AAAAAAAAOxs/RUCtuXRfO6k/s1600/quiche5.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-T-wdYrq2QXo/Toe2ITK_tmI/AAAAAAAAOxs/RUCtuXRfO6k/s320/quiche5.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5658691710515918434" /></a><br /><br />Algo de Historia.<br /><br />El gorgonzola es un queso italiano de mesa, de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca que se presenta en dos variedades: dulce y picante. Era conocido este queso ya desde la edad media, aunque sólo en el siglo XI comenzó a tener el aspecto enmohecido que posee en la actualidad. Se emplea frecuentemente como ingrediente en diversos platos de la cocina italiana. El nombre proviene de la comuna de Gorgonzola, una pequeña ciudad cerca de Milán, lugar donde el queso fue documentado por primera vez en 879; sin embargo, en la actualidad existe una disputa por la localización geográfica en otras ciudades y comarcas dentro de Italia.<br /><br />Ingredientes.<br /><br />1 lámina de hojaldre<br />3 huevos<br />200 ml de nata líquida<br />100 gr de bacon en tiras<br />100 gr de queso Gorgonzola<br />Sal, pimienta<br /><br />Preparación.<br /><br />Cortar el bacon en tiritas y rehogar con un poco de aceite de oliva. Reservar.<br />Forrar un molde con la lámina de hojaldre. Pinchar con un tenedor toda la superficie para evitar que crezca.<br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-iOT6RnXDNu0/Toe2IJ0ywcI/AAAAAAAAOxU/GrFeDR9cNpc/s1600/quiche1.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://4.bp.blogspot.com/-iOT6RnXDNu0/Toe2IJ0ywcI/AAAAAAAAOxU/GrFeDR9cNpc/s320/quiche1.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5658691708006875586" /></a><br /><br />Repartir el bacon y el queso Gorgonzola en el fondo.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-wtUx1h4oRuM/Toe2IN4skjI/AAAAAAAAOxc/hlHoMTP1o2c/s1600/quiche3.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/-wtUx1h4oRuM/Toe2IN4skjI/AAAAAAAAOxc/hlHoMTP1o2c/s320/quiche3.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5658691709096989234" /></a><br /><br />Batir los 3 huevos junto con la nata líquida y salpimentar. Verter en el molde cubriendo el relleno.<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Th4A3sirM38/Toe2IYnWD5I/AAAAAAAAOxk/VpQF43d-CYk/s1600/quiche4.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/-Th4A3sirM38/Toe2IYnWD5I/AAAAAAAAOxk/VpQF43d-CYk/s320/quiche4.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5658691711977000850" /></a><br /><br />Hornear a 180º durante 25 minutos con el horno previamente caliente. Listo.<br /><br />No quiero ganar glorias con escapulario ajeno, esta receta es de Pilar, una amiga muy querida del blog <a href="http://cerato.wordpress.com/">Cenefa de Flores</a>, yo lo prepare y fue todo un éxito, por ello se los traigo, para reiniciarnos por la puerta grande con esta excelente receta. Gracias Pilar.Genny Garciahttp://www.blogger.com/profile/11556749340149367014noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-85298746584463090662011-03-07T20:12:00.000-03:002011-03-07T20:13:06.884-03:00¡¡ FELIZ DÍA DE LA MUJER TRABAJADORA!!!<div align="justify"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Jom9l80z08Y/TXVQtIpwEFI/AAAAAAAAFCA/Ac0cjvnlIsg/s1600/DIA%2BDE%2BLA%2BMUJER%2BTRABAJADORA.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 291px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5581456049542533202" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/-Jom9l80z08Y/TXVQtIpwEFI/AAAAAAAAFCA/Ac0cjvnlIsg/s400/DIA%2BDE%2BLA%2BMUJER%2BTRABAJADORA.jpg" /></a><em><strong> Hola amores, hoy celebramos un día muy especial, el de la Mujer Trabajadora.</strong></em></div><div align="center"><em><strong>Este es mi regalito para todas, espero que os guste.</strong></em></div><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/-lTHtwomvr0A/TXVQjQsz-II/AAAAAAAAFB4/jyp-pFihbJk/s1600/dia%2Bde%2Bla%2Bmujer.bmp"></a><br /><br /><p align="center"><img border="0" src="http://img1.imensagens.com/es/flores/10.gif" width="458" height="439" /></p><br /><br /><div align="justify"><strong><em>Para todas las amigas que hoy paséis por aquí os dejo este ramo de rosas, mis rosas, hoy blancas porque significan pureza, e inocencia. Con ellas deseo que ninguna de vosotras dejéis de sentiros especiales y que jamás os hagan perder la inocencia, la vuestra. Es la que nos hacen ser especiales y distintas.</em></strong></div><br /><br /><div align="center"><strong><em>Feliz día amigas.</em></strong><strong><em><br /></div></em></strong><br /><br /><p align="center"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54488/188/C5F88116FF904CA9AC01B4A604267D0D.png" /> </ p><a title="ImageShack - Image And Video Hosting" href="http://img805/" target="_blank"></a></p>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-81099399969692706162010-12-20T12:04:00.000-03:002010-12-20T12:05:14.536-03:00¡¡¡ Feliz Navidad !!!<a href="http://1.bp.blogspot.com/_f_wS0aj06lM/TQ9vW9O01lI/AAAAAAAAD94/z1Pm68QuMJA/s1600/tiko.jpg"></a> <p align="center"><a href="http://kipasa.com/es/feliz-navidad/"><img title="kipasa.com" src="http://img.webmensajes.com/feliz-navidad/4.gif" /></a></p><br /><div align="justify"><br /><strong><em>Hola Amigas, pasé a desearos una Feliz Navidad y que el próximo Año sea el mejor para todas.<br />Deseo que disfrutéis de estas fechas tan señaladas, y a la vuelta nos encontremos todas nuevamente.<br />Es un lujo poder compartir con vosotras mis primeras Navidades blogueras y desde este lugar tan especial.</em></strong></div><br /><strong><em><div align="center"><br />Que se cumplan todos vuestros sueños. </div><div align="center"></em></strong></div><br /><div align="center"><strong><em><br />Un cálido abrazo para todas.<br /></div></em></strong><br /><div align="center"><strong><em><span style="font-size:180%;">Amparo </span></em></strong></div><br /><div align="center"><strong><em><span style="font-size:180%;"></span></em></strong></div><br /><div align="center"><strong><em><a href="http://laboresdeamparo.blogspot.com/">http://laboresdeamparo.blogspot.com/</a></div></em></strong>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-63507052620124072582010-10-12T17:21:00.000-03:002010-10-12T17:21:00.948-03:00Pasta frola.<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><b>Porciones: 8</b></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><b>INGREDIENTES</b></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">3 tazas de harina ( 360 gramos )</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">3 cucharaditas de polvo de hornear</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">pizca de sal</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">150 gramos de</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><a href="http://www.solopostres.com/ver-articulo.php?id=27" style="color: #ee9601; font-weight: bold;" target="_blank">manteca pomada</a></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">(mantequilla)</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">1/2 taza de</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><a href="http://www.solopostres.com/ver-articulo.php?id=22" style="color: #ee9601; font-weight: bold;" target="_blank">azúcar</a></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">(100 gramos)</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Ralladura de piel de</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><a href="http://www.solovegetales.com/ver-articulo.php?id=49" style="color: #ee9601; font-weight: bold;" target="_blank">limón</a></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">1 huevo</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">2 yemas</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">3 cucharadas de leche</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">1/2kg de dulce de membrillo (500 gramos)</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Yema con una cucharada de agua para pintar</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><b>PREPARACIÓN</b></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Poner en un bol pequeño el huevo, las yemas y la leche. Mezclar un poco y reservar.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Aparte tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, incorporar el azúcar y la ralladura de limón.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Luego agregar la mantequilla e incorporarla pisándola con un tenedor o un estribo (elemento apropiado para eso)</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Una vez integrada, agregarle los</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><a href="http://www.solopostres.com/ver-articulo.php?id=2" style="color: #ee9601; font-weight: bold;" target="_blank">huevos</a></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"> </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">y luego la leche e ir uniendo los ingredientes hasta formar una masa sin amasarla, solo uniéndola hasta formar un bollo.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Envolverla en papel film o nailon y dejarla descansar en la heladera durante unas horas o hasta que la masa esté fría y firme lo que facilitará el estirado.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Aparte, cortar el dulce en trozos, agregarle 3 cucharada de agua caliente (o puede ser vino blanco) y revolver hasta disolver el dulce formando una crema.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Estirar 3/4 parte de la masa dejándola de medio centímetro de espesor y forrar un molde rectangular de 23x26 centímetros aproximadamente, previamente enmantecado y enharinado.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Rellenar con el dulce deshecho y cubrir con tiras entrecruzadas utilizando el resto de masa. Los bordes se doblan hacia adentro.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;">Pintar con yema mezclada con una cucharada de agua y llevar a horno moderado 180º durante 30 minutos o hasta que esté cocida y dorada.</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Verdana; font-size: 12px;"><span><br />
<br />
Read more: <a href="http://www.solopostres.com/ver-receta.php?id=348#ixzz12B5kzwEL" style="color: #003399; font-weight: bold;">http://www.solopostres.com/ver-receta.php?id=348#ixzz12B5kzwEL</a></span></span>Annyhttp://www.blogger.com/profile/10965167550015078796noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-74829723055780654912010-10-11T21:04:00.006-03:002010-10-11T21:16:46.180-03:00TORTA DE AHUYAMA!!!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOnNkrqJEI/AAAAAAAAFL0/WqKq0yNWXNA/s1600/100_3484.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOnNkrqJEI/AAAAAAAAFL0/WqKq0yNWXNA/s200/100_3484.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5526945019340661826" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOnDTkzSoI/AAAAAAAAFLs/gUcIIUGHoQc/s1600/100_3483.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOnDTkzSoI/AAAAAAAAFLs/gUcIIUGHoQc/s200/100_3483.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5526944842949806722" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOmwupsb-I/AAAAAAAAFLk/auB9OVNCjUU/s1600/100_3440.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOmwupsb-I/AAAAAAAAFLk/auB9OVNCjUU/s200/100_3440.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5526944523800571874" border="0" /></a>HOLA<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOml_QuNQI/AAAAAAAAFLc/KQXUto0HsmA/s1600/100_3439.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOml_QuNQI/AAAAAAAAFLc/KQXUto0HsmA/s200/100_3439.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5526944339280672002" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOmbUDckpI/AAAAAAAAFLU/gro3DGESy2E/s1600/100_3438.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOmbUDckpI/AAAAAAAAFLU/gro3DGESy2E/s200/100_3438.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5526944155883573906" border="0" /></a>AMIG@S!!! HOY VINE A DEJARLES ESTA RICA RECETA... ANIMENSE A PREPARARLA. EN MI CASO, COMO MAÑANA ES DÍA DE FIESTA, DECIDÍ HACERLA HOY Y AQUÍ LA COMPARTO CON USTEDES...<br /><br />TORTA DE AHUYAMA:<br />INGREDIENTES:<br />LA MITAD DE LA AHUYAMA QUE OBSERVAN ( 2 1/2 KILOS APROXIMADAMENTE ES LO QUE USÉ PARA ESTA PREPARACIÓN, PUES LA AHUYAMA ERA MUY GRANDE).<br />6 HUEVOS<br />1 LATA DE LECHE CONDENSADA<br />VAINILLA AL GUSTO<br />1 TAZA DE AZUCAR<br />200 GRS DE MANTEQUILLA<br />1 TAZA DE HARINA DE TRIGO CON LEUDANTE<br /><br />PREPARACIÓN:<br />LLEVAR A FUEGO LA AHUYAMA HASTA QUE ABLANDE, RETIRAR EL AGUA Y LUEGO TRITURAR.<br />EN UN BOL MEZCLAR EL AZÚCAR CON LA MANTEQUILLA, AGREGAR LOS HUEVOS, LA LECHE CONDENSADA, LA PAPILLA DE AHUYAMA, LA HARINA LEUDANTE, VAINILLA Y CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES INTEGRAR TODOS LOS INGREDIENTES.<br />ACARAMELAR UN MOLDE Y LUEGO COLOCAR LA PREPARACIÓN. LLEVAR AL HORNO HASTA QUE AL INSERTAR UN UN PALITO DE ALTURA EN EL MOLDE, ESTE SALGA SECO.<br />DESMOLDAR Y DEJAR REPOSAR. PUEDES LLEVARLA A LA NEVERA O DEJARLA POR FUERA COMO MÁS TE GUSTE. EL RESULTADO ES COMO UN QUESILLO, DELICIOSO!!!<br /><br />ESO ES TODO AMIG@S!! ESPERO QUE PASEN UN DÍA MUY FELIZ MAÑANA,YO IRÉ A LA PLAYITA A PASAR EL DÍA CON MI FAMILIA.... BESITOS!!! MARISELA:) http://elpanaldelaabejita.blogspot.com<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOml_QuNQI/AAAAAAAAFLc/KQXUto0HsmA/s1600/100_3439.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOml_QuNQI/AAAAAAAAFLc/KQXUto0HsmA/s200/100_3439.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5526944339280672002" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOmQuW1OwI/AAAAAAAAFLM/h1iWPHbeqjM/s1600/100_3436.JPG"><img style="float: left; margin: 0pt 10px 10px 0pt; cursor: pointer; width: 150px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TLOmQuW1OwI/AAAAAAAAFLM/h1iWPHbeqjM/s200/100_3436.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5526943973965642498" border="0" /></a>El Panal de la Abejitahttp://www.blogger.com/profile/05686186789708203124noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-32022844897225698102010-09-13T10:51:00.000-03:002010-09-13T10:53:20.542-03:00Salmón Grillé a la Pimenta.<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; color: rgb(51, 51, 51); line-height: 16px; "><h2 style="font-weight: bold; color: rgb(255, 255, 255); font-size: 14px; padding-top: 10px; padding-right: 10px; padding-bottom: 5px; padding-left: 10px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; border-top-width: 2px; border-top-style: none; border-top-color: rgb(211, 184, 0); border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: solid; border-bottom-color: rgb(211, 184, 0); border-collapse: collapse; background-image: none; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(211, 184, 0); text-align: left; border-right-width: 2px; border-left-width: 2px; border-right-style: none; border-left-style: none; border-right-color: rgb(211, 184, 0); border-left-color: rgb(211, 184, 0); background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; ">Ingredientes</h2><table width="100%" cellpadding="8" cellspacing="0" border="0" style="width: auto !important; max-width: 600px !important; height: auto; "><tbody><tr><td colspan="2" style="vertical-align: top; width: auto !important; height: auto; "><p style="padding-top: 10px; padding-right: 20px; padding-bottom: 10px; padding-left: 20px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; ">4 filetes de salmón<br />5 cucharadas de granos de pimienta negra<br />4 cucharadas de aceite de oliva<br />Sal<br /></p></td></tr></tbody></table><h2 style="font-weight: bold; color: rgb(255, 255, 255); font-size: 14px; padding-top: 10px; padding-right: 10px; padding-bottom: 5px; padding-left: 10px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; border-top-width: 2px; border-top-style: none; border-top-color: rgb(211, 184, 0); border-bottom-width: 1px; border-bottom-style: solid; border-bottom-color: rgb(211, 184, 0); border-collapse: collapse; background-image: none; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: rgb(211, 184, 0); text-align: left; border-right-width: 2px; border-left-width: 2px; border-right-style: none; border-left-style: none; border-right-color: rgb(211, 184, 0); border-left-color: rgb(211, 184, 0); background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; ">Preparacion</h2><table width="100%" cellpadding="8" cellspacing="0" border="0" style="width: auto !important; max-width: 600px !important; height: auto; "><tbody><tr><td colspan="2" style="vertical-align: top; width: auto !important; height: auto; "><p style="padding-top: 10px; padding-right: 20px; padding-bottom: 10px; padding-left: 20px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; "> Para este pescado tomaremos 4 filetes grandes de salmón rojo, sin espinas, gruesos, totalizando 1 kg. de pescado, lo salaremos y tomaremos 4 o 5 cucharadas de granos de pimienta negra que colocaremos dentro de un paño y los machacaremos con la mano del mortero para que quede un molido grueso.<br /> Pasaremos los bifes de salmón por esta pimienta, pegándola con la mano en cada bife, como si quisiéramos empanarlos con la pimienta molida gruesa.<br /> En una sartén, preferentemente de hierro y antiadherente, calentaremos bien y añadiremos 4 cucharadas de aceite de oliva.<br /> Doraremos los bifes sellándolos a fuego fuerte, vuelta y vuelta. luego taparemos la sartén, bajamos el fuego y los cocinaremos lentamente durante 4 a 5 minutos, teniéndo en cuenta que no hay que sobrecocinarlos.</p><p style="padding-top: 10px; padding-right: 20px; padding-bottom: 10px; padding-left: 20px; margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; "><br /></p></td></tr></tbody></table></span>Annyhttp://www.blogger.com/profile/10965167550015078796noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-61946955322463372442010-06-16T16:06:00.004-03:002010-06-16T16:14:34.742-03:00TORTA SUPER FÁCIL!!<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TBkg3bYasfI/AAAAAAAAELk/zZmPdxZUctY/s1600/torta+de+isabel+daniela.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Ih2HnzhBpFQ/TBkg3bYasfI/AAAAAAAAELk/zZmPdxZUctY/s200/torta+de+isabel+daniela.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5483450157915353586" /></a><br /><br />HOLA QUERID@S AMIG@S!! AYER MI HIJA MENOR CUMPLIÓ 11 AÑOS Y LE HICE ESTA TORTA SUPER RÁPIDA... AQUÍ LES DEJO LOS INGREDIENTES QUE USÉ:<br /><br />3 TAZAS DE AZUCAR<br />6 HUEVOS<br />3 TAZAS DE HARINA LEUDANTE<br />300 GRS DE MANTEQUILLA<br />VAINILLA AL GUSTO<br />RALLADURA DE LIMÓN<br />1 TAZA DE LECHE<br /><br />PREPARACIÓN:<br /><br />MEZCLAR EL AZÚCAR CON LA MANTEQUILLA HASTA QUE TOME UN PUNTO CREMOSO, AÑADIR LAS YEMAS (AMARILLAS) DE LOS HUEVOS Y MEZCLAR MUY BIEN. APARTE CON LAS CLARAS LLEVARLAS A PUNTO DE NIEVE Y AGREGAR A LA PREPARACIÓN ANTERIOR. LUEGO INCORPORAR LA HARINA, LECHE,VAINILLA Y POR ÚLTIMO LA RALLADURA DE LIMÓN. DAR MOVIMIENTOS ENVOLVENTES Y LISTA LA PREPARACIÓN.<br />ENMANTEQUILLAR MOLDE Y ENHARINAR. LLEVAR AL HORNO.<br /><br />COBERTURA DE CHOCOLATE:<br />1 LATA DE LECHE CONDENSADA<br />1 CHOCOLATE FAMILIAR SAVOY DE 175 GRS<br />1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA<br /><br />LLEVAR A FUEGO LENTO EL CHOCOLATE CON LA MANTEQUILLA, AGREGAR EL CONTENIDO DE LA LECHE CONDENSADA Y REMOVER CONSTANTEMENTE HASTA QUE LOS INGREDIENTES SE INTEGREN COMPLETAMENTE. RETIRAR DEL FUEGO Y DEJAR ENFRIAR UN POCO.<br /><br />CUBRIR LA TORTA CON ESTA COBERTURA Y LUEGO ADORNAR CON CHOCOLATITOS O LLUVIA DE COLORES. ESO ES TODO!!! NO TOMA MUCHO TIEMPO PREPARARLA... LES CUENTO QUE LA HICE AYER PARA EL CUMPLEAÑOS Nº 11 DE MI HIJA ISABEL DANIELA Y AQUÍ SE LAS TRAIGO PARA COMPARTIRLA CON TOD@S!!! JIJIJI. BESITOS! MARISELA:) http://elpanaldelaabejita.blogspot.comEl Panal de la Abejitahttp://www.blogger.com/profile/05686186789708203124noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-39758044595311643602010-06-11T16:46:00.002-03:002010-06-11T16:51:17.707-03:00Torta de mandarinas.<div style="text-align: center;">Les regalo para todas mis amigas, esta receta de una torta super rica , para el mate.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-size: 13px; color: rgb(51, 51, 51); "><div class="post-body entry-content" style="margin-top: 0px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.75em; margin-left: 0px; line-height: 1.6em; "><div><div style="text-align: center;">Es re fácil y re rica.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">3 tazas de harina leudante (tazas de té no de café con leche)</div><div style="text-align: center;">2 tazas de azúcar</div><div style="text-align: center;">2 huevos</div><div style="text-align: center;">aceite (media taza...yo le hecho a ojo un poco)</div><div style="text-align: center;">2 mandarinas chiquitas enteras sin semilla ( de las olorosas, o sea de las más baratas...de esas que si las comemos todo el barrio se entera )</div><div style="text-align: center;">la pulpa sin semilla de otra</div><div style="text-align: center;">y jugo de otra más</div><div style="text-align: center;">se mezclan todos los ingredientes secos y en una licuadora o minipimer se colocar todos los líquidos y se trituran y luego se mezclan a los secos.</div><div style="text-align: center;">Verter en un molde aceitado (yo uso fritolín) a fuego mínimo por 45/50 min</div><div style="text-align: center;">y listo</div><div style="text-align: center;">y hasta que haya olor a torta</div></div><div style="clear: both; "></div></div><div class="post-footer" style="margin-top: 0.75em; margin-right: 0px; margin-bottom: 0.75em; margin-left: 0px; color: rgb(153, 153, 153); text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.1em; font: normal normal normal 78%/normal 'Trebuchet MS', Trebuchet, Arial, Verdana, sans-serif; line-height: 1.4em; "><div class="post-footer-line post-footer-line-1" style="text-align: center;"><br /></div><div class="post-footer-line post-footer-line-1" style="text-align: center;">Fuente:<a href="http://comidasparamultiples.blogspot.com/2007/09/torta-de-mandarina-no-saben-que-rica-es.html">http://comidasparamultiples.blogspot.com/2007/09/torta-de-mandarina-no-saben-que-rica-es.html</a></div><div class="post-footer-line post-footer-line-1" style="text-align: center;"><br /></div><div class="post-footer-line post-footer-line-1" style="text-align: center;"><br /></div><div class="post-footer-line post-footer-line-1" style="text-align: center;"><br /></div></div></span></div>Annyhttp://www.blogger.com/profile/10965167550015078796noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-21602254231846712122010-06-06T11:21:00.003-03:002010-06-06T11:35:04.768-03:00Mandocas...<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_uXViGvf5amY/TAuxWAa87CI/AAAAAAAACqg/8LAtBvF0cak/s1600/HPIM1695.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_uXViGvf5amY/TAuxWAa87CI/AAAAAAAACqg/8LAtBvF0cak/s400/HPIM1695.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5479668363254623266" /></a><br />Ingredientes.-<div>1 ó 2 platanos muy maduros (si ya tienen la concha negra mejor)</div><div>6 cucharadas de azucar</div><div>6 cucharadas de papelón molido</div><div>500 cc de agua</div><div>Harina de maíz preferiblemente amarilla</div><div>Queso rallado </div><div>Preparación.-</div><div>Se colocan en la licuadora los 500 cc de agua, el platano en rodajas, el azucar y el papelón, se licua hasta que se integren los ingredientes, esta mezcla se coloca en una taza ancha, se le agrega un puñado de queso rallado y aqui se amasa la harina, cuando la masa tenga una consistencia suave se procede a fabricar las mandocas, luego se frien en aceite muy caliente, cuando esten doraditas se colocan en una bandeja con papel secante y se sirven con más queso rallado... y buen provecho...</div>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-36364450337352958962010-06-03T00:53:00.003-03:002010-06-03T01:10:20.500-03:00LECHE NEVADA, ESPECIAL PARA LOS FRIOS DIAS DE INVIERNO!!!!!<strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#000066;"> H</span><span style="color:#000099;">ola amigas, hace tiempo que no andaba por aca con recetas nuevas, asi que hoy les traigo este rico postre para los frios dias de invierno en Chile, ojala lo disfruten</span></span></strong><br /><br /><div align="center"><br /><strong><span style="font-size:180%;color:#006600;">"Leche nevada"</span></strong></div><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478393079741169906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 170px; CURSOR: hand; HEIGHT: 212px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_jEIwKzlMmSg/TAcpevHuQPI/AAAAAAAACsE/5p2dBRqVGao/s320/ImageFile.jpg" border="0" /><br /><br /><div><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">Ingredientes:<br /></span></strong></div><ul><li><span style="font-size:130%;color:#006600;"><strong>1 lt leche </strong></span></li><br /><br /><li><span style="font-size:130%;color:#006600;"><strong>1 taza(s) azúcar (chicas) </strong></span></li><br /><br /><li><span style="font-size:130%;color:#006600;"><strong>1 1/2 huevo(s) sus claras </strong></span></li><br /><br /><li><span style="font-size:130%;color:#006600;"><strong>1/2 cucharadita(s) maicena </strong></span></li><br /><br /><li><span style="color:#006600;"><strong><span style="font-size:130%;">canela un palito</span> </strong></span></li></ul><p><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">Instrucciones</span></strong></p><p><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">Hervir la leche con canela y azúcar.</span></strong></p><p><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">Hacer un merengue y poner pequeñas cucharadas en la leche hirviendo para cocerlo, quedaran como pequeñas bolitas de nieve, retirarlas y ponerlas en una fuente aparte hasta el momentode servir</span></strong></p><br /><p><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">Espesar la leche con maicena, hervir 5 minutos. </span></strong></p><p><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">Incorporar las yemas, cocinar un par de minutos mas revolviendo, luego verter sobre los copos de merengue. </span></strong></p><p><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">Para los frios dias de invierno se puede servir tibio y si estas en verano puedes refrigerarlo y servirlo bien helado</span></strong></p><p><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">puedes espolvorear con canela o chocolate en polvo y a disfrutar</span></strong></p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5478394456656015154" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 120px; CURSOR: hand; HEIGHT: 109px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_jEIwKzlMmSg/TAcqu4hzbzI/AAAAAAAACsM/LDmlb8whG-c/s320/cocinera.gif" border="0" /> <p><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;"></span></strong></p><br /><p align="center"><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">CARIÑOS</span></strong></p><p align="center"><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;">JESSICA</span></strong></p><p align="center"><strong><span style="font-size:130%;color:#006600;"><a href="http://www.arteamigasydeco.blogspot.com/">http://www.arteamigasydeco.blogspot.com/</a></span></strong></p>Muñecos Countryhttp://www.blogger.com/profile/08185671696454275012noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-32945123867109473562010-05-29T12:19:00.000-03:002010-05-29T12:21:10.166-03:00Albóndigas de carne.<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: medium; "><p style="text-align: center;"><strong>Ingredientes</strong></p><p style="text-align: center;">(Para cuatro personas)</p><p style="text-align: center;"><em>Para las albóndigas</em>:</p><p></p><div style="text-align: center;">Carne picada, 1 k</div><div style="text-align: center;">Huevo, 1</div><div style="text-align: center;">Miga de pan, 1 taza</div><div style="text-align: center;">Leche, 1 taza</div><div style="text-align: center;">Perejil, 100 g</div><div style="text-align: center;">Ajo, 2 dientes</div><div style="text-align: center;">Harina 0000, cantidad necesaria</div><div style="text-align: center;">Aceite, ½ taza.</div><div style="text-align: center;">Sal y ají molido, a gusto</div><p></p><p style="text-align: center;"><em>Para la salsa</em>:</p><p></p><div style="text-align: center;">Ajo, 1 diente</div><div style="text-align: center;">Cebolla, 1</div><div style="text-align: center;">Ají morrón verde, ½</div><div style="text-align: center;">Ají morrón rojo, ½</div><div style="text-align: center;">Tomates frescos, 1/2 K o dos latas de tomates peritas al natural.</div><div style="text-align: center;">Aceite de oliva, cantidad necesaria</div><div style="text-align: center;">Sal, orégano, tomillo y ají molido a gusto. Si el orégano y el tomillo son frescos mejoran mucho el sabor de la salsa.</div><div style="text-align: center;">Aceite, cantidad necesaria</div><p></p><p style="text-align: center;"><strong>Preparación</strong></p><p style="text-align: center;"><em>Albóndigas</em></p><p></p><div style="text-align: center;">- Remojar la miga de pan en la leche por unos minutos.</div><div style="text-align: center;">- Exprimir la miga de pan y picarla.</div><div style="text-align: center;">- Picar finamente el ajo y el perejil.</div><div style="text-align: center;">- En un bol colocar la carne, la miga de pan, el ajo, el perejil, el huevo, sal y ají molido.</div><div style="text-align: center;">- Mezclar bien los ingredientes amasando con las manos.</div><div style="text-align: center;">- Formar las albóndigas (algo más grandes que una pelotita de ping pong).</div><div style="text-align: center;">- Enharínar las albóndigas comprimiendo bien y cuidando de mantener la forma.</div><div style="text-align: center;">- En una sartén con un fondo de aceite dorar las albóndigas.</div><div style="text-align: center;">- Reservar.</div><p></p><p style="text-align: center;"><em>Salsa de tomate</em></p><p></p><div style="text-align: center;">- Picar la cebolla.</div><div style="text-align: center;">- Descartar las semillas y nervaduras de los morrones.</div><div style="text-align: center;">- Picar los morrones.</div><div style="text-align: center;">- Cortar en forma de cruz en la base, la piel de los tomates perita.</div><div style="text-align: center;">- Colocar los tomates en una cacerola de agua hirviendo unos 3 minutos.</div><div style="text-align: center;">- Retirar y dejar enfriar.</div><div style="text-align: center;">- Pelar y cortar en cubitos los tomates.</div><div style="text-align: center;">- Los tomates frescos pueden ser reemplazados por dos latas de tomates peritas, en cuyo caso solo habrá que cubetearlos y cuando se agreguen a la salsa hacerlo con todo el jugo de la lata.</div><div style="text-align: center;">- Calentar el aceite de oliva en una cacerola</div><div style="text-align: center;">- Rehogar el diente de ajo machacado, la cebolla y los ajíes.</div><div style="text-align: center;">- Agregar los tomates</div><div style="text-align: center;">- Condimentar con sal, ají molido, orégano y tomillo.</div><div style="text-align: center;">- Introducir las albóndigas dentro de la salsa y dejar cocinar unos 45 minutos a fuego suave, revolviendo cada tanto</div><p></p><p style="text-align: center;"><br /></p><p style="text-align: center;">Fuente: de la web.</p><p style="text-align: center;">Las albóndigas se pueden servir acompañadas de arroz, papas hervidas, puré de papas, papas fritas, etc.</p><div class="sociable"><div class="sociable_tagline"><h2 style="text-align: center;"><br /></h2></div></div></span>Annyhttp://www.blogger.com/profile/10965167550015078796noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-68525174012933258182010-05-28T17:34:00.000-03:002010-05-28T17:35:18.915-03:00HOLA!!!!<span class="Apple-style-span" style="font-size: 13px; color: rgb(51, 51, 51); line-height: 20px; "><a href="http://2.bp.blogspot.com/_qoejih49AeY/TAAdnw5AaOI/AAAAAAAAJRs/677RLO9IpmM/s1600/01+SALUDOS.gif" style="color: rgb(204, 102, 0); text-decoration: underline; "><img src="http://2.bp.blogspot.com/_qoejih49AeY/TAAdnw5AaOI/AAAAAAAAJRs/677RLO9IpmM/s320/01+SALUDOS.gif" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5476409715858630882" style="border-top-width: 1px; border-right-width: 1px; border-bottom-width: 1px; border-left-width: 1px; padding-top: 4px; padding-right: 4px; padding-bottom: 4px; padding-left: 4px; border-top-style: solid; border-right-style: solid; border-bottom-style: solid; border-left-style: solid; border-top-color: rgb(204, 204, 204); border-right-color: rgb(204, 204, 204); border-bottom-color: rgb(204, 204, 204); border-left-color: rgb(204, 204, 204); display: block; margin-top: 0px; margin-right: auto; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 208px; " /></a><br /><div style="text-align: center; ">PERDON POR MI LARGA AUSENCIA, FUE CAMBIO DE DOMICILIO Y RECIEN HOY ME CONECTARON INTERNET YA ESTARE AL DIA CON TODAS</div><div style="text-align: center; "><br /></div><div style="text-align: center; ">BESOS</div><div style="text-align: center; ">LAS EXTRAÑE</div><div style="text-align: center; "><br /></div><div style="text-align: center; ">ANNY</div></span>Annyhttp://www.blogger.com/profile/10965167550015078796noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-1548576509200953262010-05-13T10:14:00.000-03:002010-05-13T10:14:51.332-03:00UN REGALO PARA MIS AMIGAS<script type="text/javascript">
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</h3><div class="post-header"> </div><div style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; text-align: center;"><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Buen día chicas, es la primera vez que estoy por acá...Mi nombre es Noraima del blog <a href="http://norartepineda.blogspot.com/">NORARTE</a> el cual recopila diferentes técnicas y labores. En vista de los piropos que ha recibido mi torta de chocolate...en el día de hoy quiero regalarles la receta...es muy fácil y deliciosa...</span></i></div><div style="font-family: Times,"Times New Roman",serif; text-align: center;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_UA_pdH_l24k/S-qxHanjbbI/AAAAAAAABeg/HblCQKpH8nc/s1600/aAA+taart.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/_UA_pdH_l24k/S-qxHanjbbI/AAAAAAAABeg/HblCQKpH8nc/s400/aAA+taart.JPG" width="396" /></a></div></div><b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>TORTA DE CHOCOLATE</i></span></b><br />
<br />
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>INGREDIENTES:</i></span></b><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>2 Huevos</i></span><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1/2 taza de aceite</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 cuch de Vainilla</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 taza de leche 1 taza de agua caliente.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />
</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> -----------------</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 tazas de Harina leudante</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 tazas de azúcar</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3/4 de taza de cacao </span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 cuchdita de bicarbonato</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 1/2 cuchdita de polvo de hornear</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 pizca de sal.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />
</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>PROCEDIMIENTO: </b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b> </b>Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 350º y preparar el molde con margarina y un poco de harina de maíz...pues sí de maíz 100% seguro que no se pega. Esto debemos hacerlo con anticipación...porque si bien la mezcla es muy fácil...también es delicada...si no la vertemos en el molde y la metemos en el horno de una vez...corremos el riesgo de que se baje o apelmace.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Como pueden ver la receta se divide en dos partes...los líquidos y los polvos.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">En un bowl...reunir todos los polvos y mezclar...que quede bien unificada. </span></i><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>En otro bowl verter todos los ingredientes líquidos menos el agua caliente....ésta la agregamos al final...mezclar con un batidor de mano o batidora. </i></span><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Luego vamos agregando los polvos....procurando que quede homogénea....cuando culminemos este paso, agregamos el agua hirviendo....si ves que la mezcla es muy aguada...no te preocupes!!! así queda....luego....pasar la mezcla al molde y al horno directamente.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />
</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Recomendación:</b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>* </b>Escoger un molde un poco mas grande que la mezcla, pues, hierve en el horno y tiende a derramarse.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">* Esta receta da para una torta pequeña, si quieres hacer una mas o menos de medio kg debes colocar el doble de los ingredientes.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ummmmmm</span></i><br />
<i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />
</span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_UA_pdH_l24k/S-qwz5rX9tI/AAAAAAAABeY/xSvATiFTmZI/s1600/Imagen010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/_UA_pdH_l24k/S-qwz5rX9tI/AAAAAAAABeY/xSvATiFTmZI/s320/Imagen010.jpg" width="256" /></a></div><div style="text-align: center;"><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Un dato: Mi torta la hice en dos partes, cada una con la receta doble.</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Para hacer el relleno, para una torta normal....se necesita un pote de leche condensada y cacao en polvo a ojo....ó sustituimos el cacao por una tableta de chocolate de taza....lo pones a baño de María hasta que espece....al final...le pones una cucharadita de margarina para que le de brillo....</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ummmm Que rico!!!</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Espero que elaboren una hermosa torta....mejor que la del maestro jejeje...cuando la hagan porfa...avísenme y envíenme una fotis...</span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Que la disfruten!!!</span></i></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><i>Dios les bendiga.</i></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_UA_pdH_l24k/S-rKdtPGWMI/AAAAAAAABew/h8CQDtIVuyc/s1600/torti.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/_UA_pdH_l24k/S-rKdtPGWMI/AAAAAAAABew/h8CQDtIVuyc/s200/torti.jpg" width="200" /></a></div>Norahttp://www.blogger.com/profile/18152039070827798669noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-67531943447393716632010-05-09T08:03:00.002-03:002010-05-09T08:09:15.151-03:00Para todas las mamis que hoy celebran su día<div style="text-align: center;"><a target="_blank" title="ImageShack - Image And Video Hosting" href="http://img576.imageshack.us/i/568fe2f3.gif/"><img style="width: 392px; height: 412px;" src="http://img576.imageshack.us/img576/2237/568fe2f3.gif" border="0" /></a><br /></div><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Para todas las mamis de Venezuela y demás paises dónde hoy celebráis vuestra fiesta, os deseo un Feliz día.</span><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Este es mi regalito para todas las mamis para que os lo llevéis a vuestras casitas como recuerdo de éste día.</span><br /></div><br /><span style="font-weight: bold;"></span><br /><span style="font-style: italic;"><span style="font-weight: bold;"></span></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_f_wS0aj06lM/S-aRnFqRWXI/AAAAAAAABQ0/seD8LQQcNaI/s1600/Mi+firma.png"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 154px; height: 95px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_f_wS0aj06lM/S-aRnFqRWXI/AAAAAAAABQ0/seD8LQQcNaI/s320/Mi+firma.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5469218898208446834" border="0" /></a>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-54624949352448535682010-04-15T20:19:00.002-03:002010-04-15T21:08:58.427-03:00tarta de coco y dulce de lechehola querias amigas !!! aqui estoy actualizado ya que hacia mucho que no he andado por aqui<br /> bueno para esta deliciosa tarta se necesitan :<br />manteca derretida 200 gramos<br />2 huevos<br />250 gr de harna leudante<br />PARA LA CUBIERTA<br />500 gr de dulce de leche<br />2 huevos<br />200 gr de azucar<br />200 gr coco rallado<br />azucar impalpable cantidad necesaria<br /><br />PREPARACION<br />mezclar la manteca con dos huevos ;luego incorporar la harina poco a poco y formar una masa . extenderla en una pizzera enmantecada y enharinada , cobrirla con el dulce de leche<br />preparar aparte una mezcla con los otros dos huevos el azucar y el coco, y extenderla sobre el dulce de leche cocinar a fuego mediano a minimo durnte 15 a 20 minutos aproximadadente (segun el horno) hasta que la tarta este dorada.<br />una vez fria , espolvorear con azucar impalpable . servir cortada en cuadritos . es ideal para la hora del te<br /> muchos besitos espero que la pongan en practica y les guste<br /> lidia esterlidia esterhttp://www.blogger.com/profile/01055360808841419052noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-28017107932840650172010-04-13T17:14:00.001-03:002010-04-13T17:16:09.054-03:00Receta para aprovechar el pan sobrante:<strong>Les traigo una receta de origen alemán, que lei en el periódico hace mil años, para aprovechar los sobrantes de pan o el pan duro.</strong><br />
<strong></strong><br />
<strong><br />
</strong><br />
<strong><br />
</strong><br />
<strong><br />
</strong><br />
<strong><span style="font-size: large;">Ingredientes:</span></strong><br />
<strong><br />
</strong><br />
<strong>-Pan.</strong><br />
<br />
<strong>-1 huevo</strong><br />
<br />
<strong>-Leche</strong><br />
<br />
<strong>-1 cebolla rallada</strong><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TNAGenmGI/AAAAAAAAATA/20Z1zltbwx8/s1600/a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TNAGenmGI/AAAAAAAAATA/20Z1zltbwx8/s400/a.JPG" width="400" wt="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Como ven yo colecciono las orillas del pan de molde</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><span style="font-size: large;">Procedimiento:</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>-Sofreír la cebolla.</strong></div><div style="text-align: left;"><strong>-Moler, picar, o trozar el pan (según si este duro o fresco)</strong></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TNnPbyA_I/AAAAAAAAATI/_WKcCbpGRYY/s1600/b.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TNnPbyA_I/AAAAAAAAATI/_WKcCbpGRYY/s400/b.JPG" width="400" wt="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong>Agregar al pan ya cortado, el huevo, la cebolla sofrita y leche en cantidad necesaria (puede quedar la masa un poco aguada, ya que al cocinarla se endurece bastante)</strong></div><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TNzqjylyI/AAAAAAAAATQ/C4H8AeKQkvE/s1600/bollitos+de+pan+003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TNzqjylyI/AAAAAAAAATQ/C4H8AeKQkvE/s400/bollitos+de+pan+003.jpg" width="400" wt="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TOCDb0C0I/AAAAAAAAATY/x0FyBBD8rBg/s1600/bollitos+de+pan+004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TOCDb0C0I/AAAAAAAAATY/x0FyBBD8rBg/s400/bollitos+de+pan+004.jpg" width="400" wt="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong>verter con una cuchara pequeñas porciones en aceite bien caliente y freir hasta dorar</strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TQOcUFABI/AAAAAAAAATg/5u08qAXyT5I/s1600/e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/_aP-PfhY2Joc/S8TQOcUFABI/AAAAAAAAATg/5u08qAXyT5I/s400/e.JPG" width="400" wt="true" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Sirven como acompañantes y son deliciosas. la receta original decia que se cocinaban en agua hirviendo y se servian con salsa, pero asi nunca las he hecho.</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><br />
<br />
<strong><span style="font-size: large;"></span></strong>Mhttp://www.blogger.com/profile/08241025274921372507noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-42865545584193693392010-04-11T20:03:00.002-03:002010-04-11T20:06:14.231-03:00Pollo al vino. Panqueques de manzanas al rhum.<span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Trebuchet MS', Tahoma, Verdana, arial, Helvetica; font-size: 13px; color: rgb(0, 0, 51); "><blockquote style="font-family: 'Trebuchet MS', Tahoma, Verdana, arial, Helvetica; font-size: 10pt; font-weight: normal; "><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%" style="text-align: center;"><tbody><tr><td valign="top" width="42" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><img src="http://www.redargentina.com/_themes/ciudades-virtuales-latinas/bullet.gif" width="18" height="19" hspace="12" alt="bullet" /></td><td valign="top" width="100%" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><span style="font-size:85%;">1 pollo</span></span></td></tr><tr><td valign="baseline" width="42" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><img src="http://www.redargentina.com/_themes/ciudades-virtuales-latinas/bullet.gif" width="18" height="19" hspace="12" alt="bullet" /></td><td valign="top" width="100%" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><span style="font-size:85%;">manteca</span></span></td></tr><tr><td valign="baseline" width="42" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><img src="http://www.redargentina.com/_themes/ciudades-virtuales-latinas/bullet.gif" width="18" height="19" hspace="12" alt="bullet" /></td><td valign="top" width="100%" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><span style="font-size:85%;">1 manojo de apio</span></span></td></tr><tr><td valign="baseline" width="42" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><img src="http://www.redargentina.com/_themes/ciudades-virtuales-latinas/bullet.gif" width="18" height="19" hspace="12" alt="bullet" /></td><td valign="top" width="100%" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><span style="font-size:85%;">1 cebolla mediana</span></span></td></tr><tr><td valign="baseline" width="42" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><img src="http://www.redargentina.com/_themes/ciudades-virtuales-latinas/bullet.gif" width="18" height="19" hspace="12" alt="bullet" /></td><td valign="top" width="100%" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><span style="font-size:85%;">1/2 ají verde picado</span></span></td></tr><tr><td valign="baseline" width="42" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><img src="http://www.redargentina.com/_themes/ciudades-virtuales-latinas/bullet.gif" width="18" height="19" hspace="12" alt="bullet" /></td><td valign="top" width="100%" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><span style="font-size:85%;">un vaso grande de vino blanco</span></span></td></tr><tr><td valign="baseline" width="42" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><img src="http://www.redargentina.com/_themes/ciudades-virtuales-latinas/bullet.gif" width="18" height="19" hspace="12" alt="bullet" /></td><td valign="top" width="100%" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><span style="font-size:85%;">sal y pimienta</span></span></td></tr><tr><td valign="baseline" width="42" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><img src="http://www.redargentina.com/_themes/ciudades-virtuales-latinas/bullet.gif" width="18" height="19" hspace="12" alt="bullet" /></td><td valign="top" width="100%" style="font-family: 'trebuchet ms', verdana, arial, Helvetica; font-size: 9pt; font-weight: normal; "><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><span style="font-size:85%;">200 cm3 de crema de leche</span></span></td></tr></tbody></table><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"></span></blockquote><span style="font-family:verdana, Arial, Helvetica;"><p style="text-align: center;font-family: 'Trebuchet MS', Tahoma, Verdana, arial, Helvetica; font-size: 10pt; font-weight: normal; "><b><span style="font-size:85%;"><u>PREPARACIÓN:</u><o:p></o:p></span></b></p><blockquote style="font-family: 'Trebuchet MS', Tahoma, Verdana, arial, Helvetica; font-size: 10pt; font-weight: normal; "><p style="text-align: center;font-family: 'Trebuchet MS', Tahoma, Verdana, arial, Helvetica; font-size: 10pt; font-weight: normal; "><span style="font-size:85%;">Trozar el pollo y sacarle la piel, secar y salpimentar las presas. Dorar en manteca. En una cacerola aparte calentar un trozo de manteca y dorar la cebolla picada fina, agregarle el apio y el ají picados, dejar que se rehogue, agregarle el vino blanco, cuando rompa el hervor, cubrir con esta preparación las presas de pollo doradas, dejar cocinar hasta que esté cocido. Retirar del fuego y agregarle la crema de leche. Se sirve con arroz blanco o con puré de manzanas.</span></p><p style="text-align: center; font-family: 'Trebuchet MS', Tahoma, Verdana, arial, Helvetica; "><span><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Panqueques de manzanas al rhum.</span></b></span></p><p style="text-align: center;font-family: 'Trebuchet MS', Tahoma, Verdana, arial, Helvetica; font-size: 10pt; font-weight: normal; "><span style="font-size:85%;"><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 13px; "></span></span></p><span style="font-size:85%;"><p style="font: normal normal normal 13px/normal Verdana, sans-serif; "><em>Para los panqueques</em></p><p style="font: normal normal normal 13px/normal Verdana, sans-serif; ">Harina, 125 g<br /><a title="Huevos" href="http://recetasdeargentina.com.ar/category/recetas-por-ingrediente/huevo/" style="color: rgb(235, 121, 38); text-decoration: none; ">Huevos</a>, 2<br />Leche, 1 taza<br />Manteca, 3 cucharadas<br />Azúcar, 2 cucharadas<br />Sal, una cucharadita</p><p style="font: normal normal normal 13px/normal Verdana, sans-serif; "><em>Para el relleno de manzana</em></p><p style="font: normal normal normal 13px/normal Verdana, sans-serif; ">Azúcar 400 g<br />Manteca 100 g<br />Manzanas, 3<br />Rhum, 1 taza</p><p style="font: normal normal normal 13px/normal Verdana, sans-serif; "><strong>Preparación</strong></p><p style="font: normal normal normal 13px/normal Verdana, sans-serif; ">- En un bol mezclar los huevos con la harina, el azúcar y la sal.<br />- Incorporar la leche mezclando siempre.<br />- Agregar la manteca derretida.<br />- Mezclar bien la masa para los panqueques y dejar descansar en lugar fresco una hora.<br />- Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.<br />- En una sartén caliente (si es antiadherente mejor), funda 50 g de manteca y agregue ¼ de la cantidad de manzana.<br />- Cuando se hagan de un lado las manzanas, darlas vuelta.<br />- Acomodar las manzanas en forma pareja en la sartén.<br />- Poner encima parte de la masa de los panqueques, hasta que las manzanas queden cubiertas por completo.<br />- Cuando el panqueque de manzana esté listo de un lado darlo vuelta.<br />- Cocinar del otro lado y retirar.<br />- Hasta este punto se pueden hacer todos los panqueques y reservar para caramelizar al momento de servir.<br />- Colocar azúcar en la sartén y calentar hasta que se empiece a formar caramelo.<br />- Poner un panqueque de manzana, dar vuelta cuando esté caliente de un lado.<br />- Calentar rhum en un cucharón, agregar al panqueque y encender.<br />- Servir sobre plato enmantecado para que el panqueque de manzana no se pegue.<br />- Se puede servir acompañado de helado de crema</p></span><p></p></blockquote></span></span>Annyhttp://www.blogger.com/profile/10965167550015078796noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-64319552116751865992010-04-10T21:57:00.002-03:002010-04-10T22:07:22.683-03:00Salteado en Wock...<p class="MsoNormal">Con todo mi cariño, aquí les traigo una recetica achinada para que la disfruten...</p><p class="MsoNormal"><b>INGREDIENTES:</b></p> <p class="MsoNormal">300 grs de carne cortada en tiritas</p> <p class="MsoNormal">2 pimentones cortados en juliana</p> <p class="MsoNormal">150 grs de brotes de lentejas</p> <p class="MsoNormal">1 copita de jerez</p> <p class="MsoNormal">1 hoja de repollo cortada a la juliana</p> <p class="MsoNormal">1 cebolla cortada a la juliana</p> <p class="MsoNormal"><o:p> </o:p></p> <p class="MsoNormal"><b style="mso-bidi-font-weight:normal">PREPARACIÓN:<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal">Se coloca en el wock un chorro de aceite de oliva se le agregan todos los ingredientes se le agrega salsa de soya, se saltea por unos 10 min y l final se le agregan los brotes. </p> <p class="MsoNormal">Se sirve bien caliente.</p>Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-64604331355093059202010-04-01T00:22:00.003-03:002010-04-01T00:25:56.613-03:00HUEVOS DE CHOCOLATE!Ingredientes:<br /><br />• 1/ 2 kg de chocolate cobertura (amargo, de leche o blanco)<br /> • grageas de colores y bombones para rellenar el huevo <br />• 1 1/2 taza de glacé real<br /> • gotas de colorante verde y otros colores para decorar<br /><br />Preparación:<br /><br />Rallar el chocolate, colocarlo en un bol enlozado y disolverlo en baño de María fuera del fuego con cuchara de madera. Una vez disuelto, retirar del agua y continuar revolviendo hasta que el chocolate esté frío. Luego, distribuirlo en 2 moldes limpios y secos. Hacer correr el chocolate por las paredes hasta que se haya adherido en forma pareja (si se desea, hacerlo con una espátula de metal). Colocarlos en un lugar seco y fresco (no llevar a la heladera porque se blanquean) hasta que el chocolate se desprenda de las paredes de los moldes. En una mitad incorporar las grageas o bombones y cerrar con la otra poniendo con un cartucho de papel un poco del chocolate derretido en los bordes para dar forma al huevo. Dejar enfriar. Decorar la unión con glacé real puesto en una manga de boquilla rizada. Completar con flores y hojas del mismo glacé coloreado, y confites plateados. Envolver en papel celofán.<br /><br />AMIGAS A PREPARAR LOS HUEVITOS DE CHOCOLATE EN ESTA SEMANA SANTA! BESITOS Y QUE DISFRUTEN EN FAMILIA. MARISELA:) http://elpanaldelaabejita.blogspot.comEl Panal de la Abejitahttp://www.blogger.com/profile/05686186789708203124noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-17834274869347384622010-03-28T21:40:00.000-03:002010-03-28T21:41:31.147-03:00Brochetas de cordero al yogur.<span class="Apple-style-span" style="border-collapse: separate; color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Times New Roman'; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(34, 48, 109); font-family: Arial,Tahoma,Verdana,Helvetica;"><table width="100%" border="0"><tbody><tr align="center"><td valign="top" width="50%"><span style="font-size:85%;"><b><ul><p>Ingredientes para 4 personas:</p><li>500 gr. de carne de cordero sin hueso,</li><li>1 yogur,</li><li>el zumo de un limón,</li><li>1 diente de ajo,</li><li>1 cebolla,</li><li>200 gr. de tomatitos tipo cereza o aperitivo,</li><li>1 calabacín,</li><li>sal,</li><li>pimienta.</li></ul></b></span></td></tr><tr align="center"><td valign="top" width="50%">Preparacion:<span class="Apple-converted-space"> </span><span style="font-size:85%;"><b>Mezclar el yogur con el zumo de limón y salpimentar. Añadir el ajo y la cebolla muy picada. Cortar la carne en dados y ponerla a marinar 4 horas con la mezcla anterior. Cortar el calabacín al mismo tamaño que la carne. Montar las brochetas alternando carne, calabacín y tomatitos. Ponerlas en la plancha, mojando con el adobo de vez en cuando.</b></span></td></tr></tbody></table></span></span>Annyhttp://www.blogger.com/profile/10965167550015078796noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-62687085267511805472010-03-28T21:38:00.000-03:002010-03-28T21:39:15.344-03:00Pollo a la cerveza.<span class="Apple-style-span" style="border-collapse: separate; color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Times New Roman'; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: 2; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; font-size: medium;"><span class="Apple-style-span" style="color: rgb(34, 48, 109); font-family: Arial,Tahoma,Verdana,Helvetica;"><table width="100%" border="0"><tbody><tr align="center"><td valign="top" width="50%"><span style="font-size:85%;"><b><ul><p>Ingredientes 4 personas:</p><li>1 Pollo en piezas,</li><li>1 1/2 cebolla,</li><li>1 cerveza,</li><li>1 diente de ajo, picadito,</li><li>1 cubito de Avecrem concentrado de pollo,</li><li>3 cucharadas de aceite de oliva,</li><li>1 pizca de pimienta,</li><li>1 pizca de sal.</li></ul></b></span></td></tr><tr align="center"><td valign="top" width="50%">Preparacion:<span class="Apple-converted-space"> </span><span style="font-size:85%;"><b>Marinas el pollo con sal, aceite y pimienta. Fríes el pollo hasta que quede dorado. Añades la cerveza, y el cubito de concentrado de pollo, y alguna especia si te gustan, y lo dejas a fuego lento durante 35 minutos aproximadamente. Aparte fríes la cebolla en una cucharada de aceite durante 5 minutos. Escurres el pollo y le pones en una bandeja cubriéndolo con la cebolla.</b></span></td></tr></tbody></table></span></span>Annyhttp://www.blogger.com/profile/10965167550015078796noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6678653801107503930.post-7374029413587875152010-03-21T11:05:00.008-03:002010-03-21T11:25:53.971-03:00Asadillo<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_f_wS0aj06lM/S6YrSU8jHcI/AAAAAAAAA0Y/tjEbvWUNfxU/s1600-h/asadillo.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_f_wS0aj06lM/S6YrSU8jHcI/AAAAAAAAA0Y/tjEbvWUNfxU/s400/asadillo.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5451091992838872514" border="0" /></a><br /><br />Hola, os dejo una receta manchega que en casa gusta mucho. Mis invitados me la piden cada vez que el menú lleve carne, ya que la acompaña a la perfección.<br /><br />Ingredientes:<br />_ 4 Pimientos rojos para asar.<br />_ 1 Cucharada sopera de aceite de oliva.<br />_ 1 Puntita de cuchara de café de cominos.<br />_ 2 dientes de ajos.<br />_ 2 Huevos cocidos.<br /><br />Preparación:<br /><div style="text-align: justify;">En una fuente de horno colocar los pimientos limpios y untados de aceite (esto facilita el pelado).<br />Introducirlos en el horno precalentado a 170º más o menos unos 20 minutos. Dejarlos enfriar y pelar. Reservar su carne.<br />En un mortero chafar los ajos con una pizca de sal y los cominos.<br />En un bol colocar los pimientos hechos tiras, los ajos, cominos, huevos duros picaditos, un poco de aceite y sal.<br />Dejar media hora para que todos los ingredientes dejen sus sabores, y servir.<br />Espero que os guste.<br /></div>Unknownnoreply@blogger.com1