HOLA AMIGAS! ESTA TORTA LA HICE PARA MI HIJA KAREN ALEXA EL DÍA 12 DE NOVIEMBRE Y LA CUBIERTA ES CREMA DE MANTEQUILLA... AQUÍ LA RECETA:INGREDIENTES:
300 GRAMOS DE MANTEQUILLA SIN SAL
1 LATA DE LECHE CONDENSADA
7 CUCHARADAS DE LECHE EN POLVO
7 CUCHARADAS DE NEVAZUCAR O AZÚCAR PULVERIZADA
PREPARACIÓN:
BATIR LA MANTEQUILLA CON UNA BATIDORA ELÉCTRICA E IR AGREGANDO POCO A POCO LA LECHE CONDENSADA, EN FORMA DE CHORRITO O HILITO.. LUEGO DE FORMA ALTERNADA PONER UNA CUCHARADA DE LECHE EN POLVO Y OTRA DE NEVAZÚCAR Y BATIR CONSTANTEMENTE, CONTINUAR COLOCANDO LA LECHE Y NEVAZÚCAR DE FORMA ALTERNADA HASTA TERMINAR. BATIR UNOS TRES MINUTOS MÁS Y LISTO. YA PUEDES USAR LA CREMA PARA RELLENAR LA TORTA Y TAMBIÉN COMO CUBIERTA. CON ESTA CANTIDAD PUDE RELLENAR AMBAS TORTAS Y PONERLE COMO CUBIERTA TAMBIÉN. ESPERO SEA DE UTILIDAD. BESITOS! MARISELA:)
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