Ingredientes para 4 personas: |
Preparacion: Mezclar el yogur con el zumo de limón y salpimentar. Añadir el ajo y la cebolla muy picada. Cortar la carne en dados y ponerla a marinar 4 horas con la mezcla anterior. Cortar el calabacín al mismo tamaño que la carne. Montar las brochetas alternando carne, calabacín y tomatitos. Ponerlas en la plancha, mojando con el adobo de vez en cuando. |
28 marzo 2010
Brochetas de cordero al yogur.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Esta receta si que me llamo la atencion,no habia visto esa preparacion de cordero y yogurth,habra que probarla jejeje, besitos Anny
ResponderEliminar